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合肥猪肉价连跌4周降至去年4月水平猪肉价蔬菜价格-【新闻】

发布时间:2021-05-28 18:44:37 阅读: 来源:卡纸厂家

合肥猪肉价连跌4周降至去年4月水平_猪肉价,蔬菜价格

Foodjx导读:随着年后消费淡季的到来,在去年下半年一路上扬的猪肉价格也低下了 高昂 的头。记者从周谷堆市场了解到,合肥市场上的猪肉批发价已经连降四周,目前白条猪批发价9.80元/500g。同时,蔬菜价格却小幅上涨。 白条猪跌至10元内 周谷堆市场经营肉类的老板张文革告诉记者,从春节结束以后,猪肉价格就在下跌,而最近更是上演了4周 4连跌 的记录, 春节刚过完我们的猪肉批发价还是11.4元一斤,这个周日就已经是9.7元一斤了 。九华山路农贸市场肉类经营户杨华林称,他们从本地屠宰场购进的热鲜肉,目前批发价也在9.6元一斤,每斤猪肉比春节期间下降了1.5元左右。 记者了解到,从去年5月份开始,猪肉价格开始一路上扬,并在去年8、9月份创下历史新高,随后猪肉价格虽然略有下降,但整体保持在一个较高的水平。记者查阅周谷堆市场去年肉价记录发现,去年4月份时该市场白条猪批发价在9.7元一斤,这也意味着,目前猪肉批发价正式回落到去年4月份的水平。 肉价还有下降空间 虽然批发价降了不少,但不少市民感觉,零售环节的猪肉价格并没有降太多。 全精肉15元一斤,排骨16元一斤,五花肉13元一斤 ,杨华林表示,猪肉每斤价格比春节后大概降了5毛钱左右, 但多了一些讨价还价的空间。 张文革告诉记者,肉价下跌主要与供应量有关,目前生猪存栏数充足、货源稳定,而猪肉消费却进入一个淡季, 供应的多,需要的少了,价格自然也就下来了 。杨华林则向记者分析了另外一个原因, 肉价下跌也与合肥的消费习惯有关,由于合肥人都有腌制咸货的习惯,春节前几乎家家都会储存一些咸货,而现在咸货都没有吃完,也就不怎么会买大量新鲜猪肉吃。 周谷堆市场信息中心主任李涛也告诉记者,由于去年肉价大涨,一些经营户扩大存栏量,现在生猪存栏数充足,所以肉价还有进一步下降的空间。 蔬菜价格小幅上涨 肉价便宜了些,这素菜的价格却又涨了上来。记者从周谷堆市场了解到,近期由于 倒春寒 天气,合肥市场蔬菜价格出现小幅 抬头 。 据周谷堆市场监测,上周有6种菜价上涨,1种菜价下跌。安徽的香菜、菠菜、香葱;山东的黄瓜、大葱;海南的长豆角周环比涨幅分别为6.2%、10%、11%、31%、35%、13.8%,山东的芹菜价格略跌。而市场上其他价格稳定的蔬菜也并不便宜,记者从合肥部分菜市场了解到,目前青菜的价格在3元左右,菜薹的价格则在4元。 周谷堆市场蔬菜部负责人告诉记者,蔬菜价格上涨且居高不下主要与天气有关, 受 倒春寒 影响,整体菜价仍会出现波动。

(来源:新安晚报)

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